viernes, 29 de noviembre de 2019

PARA EL BIC NARANJA - Los viernes creativos



LOS PELIGROS DEL CHOCOLATE


Frederich von Nestle tenía una capacidad absoluta para el ensimismamiento. De ahí que afirmaran que tenía la cabeza llena de pájaros. De hecho, cuando Frederich reía el sonido que emitía se asemejaba al piar del pájaro carpintero. Intrigado por esta afirmación, marchó a Austria a estudiar con el insigne profesor Freud. Y, para su sorpresa, éste confirmó esta teoría.
Terminados sus estudios de neurología y psicoanálisis, regresó a Suiza. Allí instruyó a su propio equipo para que le realizaran, con la anestesia necesaria, una trepanación. Nada más levantar la tapa de los sesos, observaron una capa de nubes alpinas de las cuales salieron volando tres pájaros exóticos, o eso pensaron los suizos. Decir exótico y suizo es un oxímoron.
Frederich, obviamente, no resistió la operación. Sin embargo, uno de sus alumnos, más espabilado que el resto, como buen suizo, prefirió dedicarse a los negocios del cacao. De ahí, el peligro que conlleva chocolatear en exceso la leche.